2008年03月16日
即席おうちカレー
この前、りえちゃんにカレールゥを頂いたので、材料を買い揃えてないけどカレーが作りたくなった
(塚、食べたくなったが正解！)
具は、早く煮えて半生でもOKな(？)山芋&あらびきソーセージ
お湯から、カレールゥと具を入れて少し煮てる間にルゥの粉っぽさがなくなるので、仕上げに つぶコーン入りカップスープの素と牛乳を混ぜたから煮込んだ感じに仕上がった
コーンスープの素を辛口カレーに混ぜると甘口に感じるって、前にTVでやってたけど
頂いたカレールゥがかなりスパイシーなタイプやったから、見た目より甘口になり過ぎず良かった
しかも、一人前だけやし作り立てやのに、まろやかな味になった
ご飯は黒米入り
Posted by くまきち at 09:59
