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2008年07月19日

ひや汁(ワシも〜)

今日、小舟ファンさんの『ひや汁』という記事に、「具」は何か?と質問をしたら、夏野菜を入れたら良いと教えてもらった

昼間、休憩しに家に帰ると、ちょうど冷蔵庫にゴーヤ(夏と言えばコレっしょ)があったので、即!晩酌のメニュー決定!!


ゴーヤと人参の薄切りと、またこれも冷蔵庫に居合わせたチクワさん

味噌汁の味付けをして、ゴーヤの色が変わらん様にすぐ水で冷まし、ワシが昼寝するのと同時に冷蔵庫で寝てもらってた

ワシが仕事から帰るまで、よ〜寝てたやつを今起こして、オニオンスライスと胡麻をかけて、さあ♪いただきま〜す
(小舟ファンさんより、小舟のマスターいわく胡麻するのがポイント!なんだそうですね)
出来れば鰹のお刺身なんて乗っけたかったんやけど・・・

ちなみに今日のビールは麒麟ニッポンプレミアムで〜す

今夜は暑かったので、玉子豆腐とわさび漬けと冷や汗で、あっさりええ感じや(^(エ)^)ノ

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Posted by くまきち at 04:18 │ビール・発泡酒